Network
Berikut ini Portal Jogja sajikan manfaat ikan gabus yang dirangkum dari berbagai sumber. Perlu diketahui selain mngandung albumin, ikan gabus mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan. Ikan gabus mengandung protein tinggi terutama albumin dan asam amino esensial, khususnya asam lemak esensial, mineral zink/seng (Zn).
Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta Episode 156: Keuwuan Aldebaran dan Andin Berlanjut, Nasib Elsa di Ujung Tanduk
1. Membantu Penyembuhan Luka Setelah Operasi
Manfaat ikan gabus bagi kesehatan yang pertama adalah untuk membantu proses penyembuhan luka. Daging ikan gabus memiliki kandungan albumin, jenis protein yang bermanfaat untuk pembentukan jaringan sel baru sehingga luka cepat pulih dan mengering.
Caranya ikan gabus dikukus. Untuk menghiang bau amis, pada saat dikukus ditambahkan jahe lengkuas dan daun sereh yang telah digeprek serta sedikit garam.
2. Membantu mengobati penyakit Jantung koroner, Kanker dan Stroke
Albumin ikan gabus mengandung substansi zat asam amino lysin dan prolin yang berguna untuk jantung. Mengonsumsi secara teratur albumin yang mengandung lysin dan prolin dapat melindungi dari risiko penyakit jantung dan stroke.
Baca Juga: Pencairan BPUM Diperpanjang, Cek Nomor KTP Mu di eform.bri.co.id Sebelum Terlambat
Untuk menjaga kesehatan mengkonsumsi ikan gabus bisa dengan cara dikukus atau dibuat aneka menu masakan. Bila mengkonsumi rutin seminggu sekali akan mengurasi risiko penyakit jantung, kanker dan stroke.
Selai itu ikan gabus juga mampu menguatkan otot--otot jantung dan trhindar dari penyumbatan di aliran darah.
