Cara membuat donat
1. Campur gula, ragi instan dan air. Tunggu sekitar 5 menit hingga permukaan air terdapat buih. Ini tanda ragi dalam kondisi 'hidup' dan adonan nanti akan mengembang.
Baca Juga: Jokowi Akan Menerima Vaksin Covid-19 Dosis Kedua Besok Pagi di Istana
Baca Juga: 'Damai Kami Sepanjang Hari' Nama Unik Gadis Asal Bandung yang Ayahnya Fans Berat Iwan Fals
2. Masukkan tepung, margarin, kuning telur, dan susu bubuk. Uleni hingga adonan kalis atau tidak lengket di tangan dan seperti kembali ke bentuk semula saat ditekan.
3. Letakkan adonan dalam wadah dan tutup menggunakan serbet lembap. Biarkan adonan mengembang selama satu jam.
4. Setelah itu adonan diuleni lagi, ambil sedikit dan bentuk bulatan. Siapkan loyang yang sudah diberi terigu dan letakkan bulatan donat. Sebaiknya diamkan bulatan donat selama 10 menit.
Baca Juga: Ada Beasiswa Kuliah Gratis di Jepang, Daftar Mitsui Bussan Scholarship Aja, Ini Info Lengkapnya
5. Sembari menunggu, panaskan minyak. Sebagaimana dikutip dari Delish, suhu terbaik untuk menggoreng donat sekitar 350 derajat Fahrenheit (sekitar 176 derajat Celcius)
6. 6. Masukkan bulatan donat, tunggu beberapa saat dan balik hingga berwarna cokelat keemasan.