PORTAL JOGJA – Angsa adalah salah satu jenis unggas yang sering dipelihara. Meski tak sepopuler ayam, itik ataupun entok, namun angsa dapat kita temui di berbagai tempat. Seperti dongeng-dongeng, angsa seringkali terlihat cantik dan anggun disbanding unggas lainnya.
Tak hanya sebagai hewan peliharaan, angsa juga dapat dikonsumsi daging dan telurnya. Ukuran telur angsa lebih besar dari telur ayam maupun telur itik. Sehingga bobotnya pun lebih berat dari telur ayam atau itik. Satu butir telur angsa, beratnya sekitar 340 gram.
Dilansir dari akun Instagram Ditjen Peternakan dan Kesehatan Hewan, telur angka merupakan sumber karotenoid dan memiliki kandungan asam folat yang baik bagi kehamilan.
Baca Juga: Jakarta Masuk Sepuluh Besar Kota Paling Berpolusi di Indonesia
Dilansir dari laman DrHealthBenefits.com, telur angsa mengandung kalori 266,4 kkal, protein 20 g, lemak 19,1 g, kolesterol 1226,9 mg, natrium 198,7 mg, kalium 302,4 mg, dan karbohidrat 1,9 g.
Selain itu mengandung Vitamin A, B6, B12, D, E dan K, serta kalsium, besi, magnesium, fosfor, seng, tembaga, mangan, selenium, retinol, tiamin, riboflavin, niasin, folat, kolin dan air. Berikut manfaat telur angsa selengkapnya:
Sangat baik untuk kesuburan rahim
Telur angsa memiliki kandungan asam folat yang tinggi dan sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Asam folat dalam telur angsa rebus sangat baik untuk kesuburan rahim.
Mempercepat proses kehamilan
Manfaat kesehatan lain dari makan telur angsa adalah mempercepat proses kehamilan. Ketika seseorang ingin hamil, telur angsa dapat membantu merangsang dan mempercepat proses pembuahan.
Baca Juga: Pecinta Anabul, Kucing Hilang Nafsu Makan dan Menggigit Ekor Sendiri Bisa Jadi Gejala Panleukopenia
Baik untuk pertumbuhan otak
Salah satu manfaat kesehatan dari makan telur angsa adalah membantu pertumbuhan otak, terutama saat masih dalam kandungan dan tiga tahun pertama. Jika Anda ingin memiliki bayi yang cerdas, perhatikan nutrisi janin, salah satunya dengan mengonsumsi telur angsa.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Telur angsa rebus sama dengan telur lainnya. Mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh kita. Salah satu manfaat kesehatan dari vitamin dan mineral dalam telur angsa rebus adalah menjaga sistem kekebalan tubuh, sehingga tidak mudah lelah dan tidak mudah terkena penyakit.
Sebagai sumber protein tinggi
Telur angsa juga mengandung protein yang tinggi. Proteinnya sekitar 13,9% dari total berat telur angsa. Tentu saja protein ini sangat bermanfaat untuk kesehatan dan kekuatan tubuh kita.
Baca Juga: Viral Dua Ikan Raksasa Ditemukan Warga Pasca Banjir Bandang di Garut Jawa Barat, Ikan Jenis Apa
Mencegah anemia dan mempercepat penyembuhan luka
Telur angsa mengandung zat besi dan potassium yang tinggi, yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita. Kedua zat ini memiliki peran penting untuk mencegah anemia hingga mempercepat penyembuhan luka.
Sangat baik untuk kesehatan tulang dan gigi
Salah satu manfaat kesehatan dari makan telur angsa adalah dapat menjaga kesehatan tulang dan gigi. Karena kalsium dan fosfor dalam telur angsa sangat tinggi. Selain itu, kalsium dan fosfor dalam telur angsa bermanfaat untuk mencegah osteoporosis dan menambah tinggi badan pada masa pertumbuhan.
Menghilangkan jerawat
Telur angsa ini bisa bermanfaat sebagai obat penghilang jerawat. Caranya adalah dengan menggunakan albumin atau putih telur dari telur angsa sebagai masker wajah. Albumin ini dapat menjaga kesehatan kulit. Sehingga dapat mengurangi resiko timbulnya jerawat.***