Network
PORTAL JOGJA - Bupati Kulon Progo Drs H Sutedjo mewajibkan pegawai negeri sipil membeli cabai dari petani.
Sutedjo mengatakan petani akan mengalami kerugian bila harga satu kilogram cabai di bawah harga bensin per liter. Maka, perlu ada kebijakan agar petani tidak rugi.
”Berdasarkan pengalaman, kalau harga cabai satu kilogram lebih tinggi dari harga satu liter bensin, maka sudah break event point,” kata Sutedjo saat melakukan monitoring di Desa Bugel, Kapanewon Panjatan, 21 Juli 2020.
Baca Juga: Viral! Kue Klepon Tidak Islami, Ulah Atau Fakta?
Acara ini diikuti Kepala Perwakilan Bank Indonesia (BI) DIY, Hilman Tisnawan. Itulah sebabnya, setiap PNS diwajibkan membeli 5 kg cabai dengan harga lebih tinggi dari pasaran agar petani mendapat untung.
Jumlah pegawai negeri di Kulon Progo sebanyak 9.000 orang. Bila setiap pegawai membeli 5 kilogram, terjual 45 ton cabai.
Baca Juga: Tiga Besar Negara di Dunia yang Terpapar Covid-19
Kepala Perwakilan Bank Indonesia (BI) DIY, Hilman Tisnawan, mengatakan tugas lembaga yang dipimpinnya untuk menstabilkan harga cabai.
Bank Indonesia ingin tidak terjadi inflasi di masyarakat. Juga ada jaminan supaya petani tidak rugi ketika banjir panen.
Juga menjaga agar harga cabai di tingkat petani di atas BEP. Petani harus mendapat keuntungan.
Baca Juga: Sultan Isyaratkan Masa Tanggap Darurat Covid-19 di DIY Akan Diperpanjang
Perlu menggunakan sistem lelang, supaya pembelinya banyak. Petani untung.
Cara lain menjaga petani mendapat keuntungan adalah hilirisasi cabai. Yakni, pasta cabai, boncabe, dan cabai kering.
“Ketika lagi panen raya banyak harga jatuh, ya disimpan dulu, karena banyak peminatnya,” ujarnya.
Baca Juga: Daun Kelor, Tanaman Lokal yang Kaya Manfaat
Ketua Kelompok Tani Grisik Pranaji Bugel, Sukarman, mengatakan setiap hari menghasilkan minimal tiga ton cabai per satu kelompok saat panen biasa.
Bila panen raya bisa mencapai tujuh ton. Jika harga cabai menguntungkan, cabai langsung dijual ke pelelangan.
Namun bila harga cabai merosot, petani memilih mengeringkan cabai dan menjualnya. (*)
