Selain Enak Terong Ternyata Juga Menyehatkan, Simak Penjelasannya

Sementara itu dilansir dari laman Dinas Tanaman Pangan dan Hortikultura Jawa Barat disebutkan, semua jenis terong kaya akan serat larut yang baik untuk menurunkan kolesterol jahat. Anda bisa memakannya dalam keadaan mentah, sebagai lalapan bersama sambal. Terong mentah leebih kaya kandungan zat manfaatnya. ***