Network
PORTAL JOGJA - Dalam perayaan Imlek, hidangan pencuci mulut tentu tidak boleh ketinggalan. Setelah makan hidangan utama, kesegaran dan manisnya hidangan penutup menandai limpahan kebaikan dalam setahun ke depan.
Hidangan ini biasanya melibatkan banyak penggunaan cangkir atau mangkok kecil dalam penyajiannya.
Buah-buahan, kacang-kacangan, dan wijen hitam merupakan bahan pokok yang digunakan.
Baca Juga: Instagram Kembangan Fitur Baru 'Vertical Stories' yang Dirasa Lebih Natural bagi Pengguna Ponsel
Baca Juga: Sering Pusing Setelah Tidur Siang? Ini Penjelasannya
Namun tidak tertutup pada makanan vegetarian saja, makanan non-vegetarian juga dapat dijadikan hidangan penutup.
Berikut adalah 14 hidangan pencuci mulut untuk perayaan Imlek yang berasal dari penjuru China.
1. Nian Gao atau Kue Keranjang
Hidangan penutup khas perayaan Imlek ini terbuat dari beras ketan yang dianggap bertuah.
Beras ketan ini dibentuk seperti keranjang yang diibaratkan menampung kekayaan. Teksturnya yang manis dan lengket ini konon dipersembahkan kepada Dewa Dapur.
