Network
PORTAL JOGJA - Buah-buahan kerap menjadi pilihan sebagian besar orang untuk dikonsumsi sebagai camilan. Namun, tak banyak yang tahu bahwa buah-buahan kering lebih sehat dan lebih bisa meningkatkan imunitas kesehatan Anda.
Para ahli setuju jika buah-buahan kering seperti kismis, kurma, plum dan buah ara, justru lebih baik dikonsumsi dibanding buah segar.
Baca Juga: Temui Teten Masduki, Shopee Sampaikan Dominasi Pedagang Lokal dan UMKM sampai dengan 97 Persen
Buah kering selama ini kerap ditambahkan sebagai campuran makanan sehat seperti oatmeal dan salad. Selain menambah kenikmatan rasa, buah kering juga dianggap dapat melengkapi kandungan nutrisi dalam makanan sehat yang Anda konsumsi.
Berdasarkan studi yang dilakukan Pennsylvania State University, para peneliti menemukan orang yang mengonsumsi buah-buahan kering cenderung lebih sehat.
Namun, mengonsumsinya secara berlebihan bisa membuat asupan kalori dalam tubuh menjadi berlebih.
Baca Juga: Update Harga Emas Antam dan UBS Hari ini Sabtu 20 Februari 2021 di Akhir Pekan
Meski begitu, banyaknya nutrisi dalam buah kering berbanding lurus dengan asupan kalori yang diterima oleh tubuh. Untuk menghindari asupan kalori berlebihan, peneliti menyarankan Anda untuk mengalihkan pilihan ke buah kering tanpa pemanis tambahan.
Mengonsumsi buah kering tanpa pemanis buatan dan dalam porsi yang tepat memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Manfaat ini bergantung pada jenis buah kering yang anda konsumsi, dan kandungan nutrisi di dalamnya.
Penelitian yang terbit di Journal of Academy of Nutrition and Dietetics itu melihat bagaimana buah-buahan kering telah menjadi alternatif yang lebih sehat dibanding buah-buahan segar.
