Jahe dan serai menjadi pilihan utama dalam membuat teh bunga telang.
Untuk menambah efek minum yang sempurna, meneteskan sedikit jeruk lemon atau jeruk nipis ke dalam teh bunga telang akan merubah warna biru menjadi ungu muda yang cantik.
Selain memiliki kandungan luar biasa untuk menghambat sel kanker, bunga telang juga disebut dapat meningkatkan daya ingat, pereda nyeri dan penurun panas yang setara dengan paracetamol, serta dapat menyembuhkan luka.***