3 Menu Sarapan Pagi ala Barat dan Cara Membuatnya

PORTAL JOGJA - Sarapan pagi ala Barat tak hanya lezat, tetapi juga bisa memberikan energi untuk memulai hari.

Ada banyak variasi menu sarapan Barat, namun ada beberapa yang cukup populer dan menjadi favorit banyak orang. Berikut adalah tiga resep sarapan pagi ala Barat yang bisa Anda coba:

Pancake dengan Sirup Maple

Bahan:

• 1 cangkir tepung terigu
• 2 sendok teh baking powder
• 2 sendok makan gula pasir
• Sejumput garam
• 1 cangkir susu
• 1 butir telur
• 2 sendok makan mentega cair
• Sirup maple
• Buah-buahan segar (seperti strawberry atau blueberry) untuk topping

Baca Juga: Kapolri Ajak Mahasiswa Unisa Yogyakarta Wujudkan SDM Unggul

Cara Pembuatan:

• Campur tepung terigu, baking powder, gula pasir, dan garam dalam sebuah mangkuk.
• Dalam mangkuk lain, kocok telur, susu, dan mentega cair. Kemudian, tuangkan ke dalam campuran tepung sambil diaduk hingga rata.
• Panaskan teflon dengan api sedang. Tuang adonan pancake sekitar ¼ cangkir untuk satu pancake. Tunggu hingga muncul gelembung di permukaan dan balik pancake. Masak hingga keemasan.
• Hidangkan dengan sirup maple dan buah-buahan segar di atasnya.

Omelette Keju dan Sayuran

Bahan:

• 3 butir telur
• 50 gram keju cheddar, parut
• 1 buah paprika merah, potong dadu
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• Garam dan merica secukupnya
• 2 sendok makan mentega atau minyak

Cara Pembuatan:

• Kocok telur dalam mangkuk, tambahkan garam dan merica.
• Panaskan mentega atau minyak dalam teflon dengan api sedang. Masukkan paprika dan daun bawang, tumis hingga layu.
• Tuang telur yang sudah dikocok ke atas sayuran. Biarkan mengental sedikit.
• Taburkan keju parut di atas telur, kemudian lipat omelette menjadi dua.
• Masak hingga telur matang dan keju meleleh. Angkat dan sajikan.

Roti Bakar dengan Selai dan Buah

Bahan:

• 2 lembar roti tawar
• Selai sesuai selera (seperti strawberry, blueberry, atau peanut butter)
• Buah-buahan segar, potong kecil

Cara Pembuatan:

• Bakar roti menggunakan toaster atau teflon hingga keemasan.
• Oleskan selai pilihan Anda di atas roti.
• Taburkan potongan buah-buahan segar di atasnya.

Baca Juga: UII Wisuda 1.327 Lulusan, Wisudawan Terbaik dengan IPK 4,00 Diraih oleh Mahasiswa Prodi Ekonomi Islam

Selain tiga menu di atas, ada banyak variasi sarapan ala Barat lainnya yang bisa Anda coba, seperti waffle, muffin, atau granola dengan yogurt.

Selamat mencoba dan semoga hari Anda dimulai dengan semangat yang tinggi setelah menikmati sarapan lezat ini!***