Network
PORTAL JOGJA - Nangka rasanya manis menyegarkan, tetapi bukan hanya buahnya saja yang memiliki kaya nutrisi. Biji nangka pun juga banyak mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan. Maka dari itu ada baiknya biji nangka menjadi pilihan menu makanan diet dan cemilan sehat.
Biji nangka bisa dikonsumsi yang terlebih dahulu dimasak kemudian dikupas kulitnya yang tipis. Warna putih bertekstur halus yang rasanya gurih menjadi cirikhas dari biji nangka.
bijinya mengandung efek antimikroba untuk mencegah masuknya bakteri. Selain itu, mengandung nutrisi potensial seperti protein, serat, dan karbohidrat. Kemudian 28 gram biji nangka mengandung 0,5 gram serat, 2 gram protein hingga 11 gram karbohidrat.
Kemudian juga dalam wortel mentah terdapat kandungan magnesium dan kalsium yang pasti beragam mineral ini bermanfaat untuk kesehatan. Dilansir portaljogja.com dari laman sehatq.com ada 5 manfaat konsumsi biji nangka.
Baca Juga: Jangan Dibuang! Ini Manfaat Biji Nangka, yang Jarang Diketahui Orang
1. Pencernaan Sehat
Sistem Pencernaan Sehat
Pencernaan seringkali mengalami masalah, maka perlu mencoba biji buah nangka sebagai menu makanan yang kaya karbohidrat dan protein. Kandungan nutrisi terdapat pada biji nangka terutama serat memiliki kemampuan meningkatkan sistem pencernaan menjadi lebih baik.
2.Mencegah Sembelit
Tidak hanya baik atasi pencernaan biji nangka juga ampuh obati masalah sembelit, karena kandungan seratnya tidak mudah larut. Dari sini kemudian memberi dampak positif bagi usus sehingga sembelit dapat terobati
