Network
PORTAL JOGJA – Ikan nila adalah ikan air tawar yang mudah ditemukan di tempat-tempat penjualan ikan segar. Meski harganya sedikit lebih mahal dari lele, namun masih terjangkau sehingga banyak disukai masyarakat. Selain tinggi protein, ikan nila juga memiliki sederet kandungan gizi yang tak kalah penting.
Dinas Pertanian Kabupaten Lamongan dalam laman resminya menyebutkan, ikan nila yang habitat asalnya adalah Sungai Nil di Mesir dan Afrika Utara ini memiliki kandungan protein lebih dari 15 persen dari kebutuhan harian per porsi.
Berrdasarkan Daftar Komposisi Bahan Makanan, tiap 100 gram ikan nila mengandung
- Energi 89,00 kal
- Besi 1,50 mg
- Protein 18,70 g
- Vitamin A 6,00 RE
- Lemak 1,00 g
Baca Juga: Lele: Ikan Paling Populer Di Masyarakat, Harga Terjangkau Dengan Kandungan Protein Tinggi
- Vitamin B 0,03 mg
- Kalsium 96,00 mg
- Air 79,70 g
- Fosfor 29,00 mg
- BOD 80,00 %
Ikan nila juga dikenal sebagai sumber omega-3, selenium, fosfor dan kalium. Selain itu juga vitamin B12, niasin (vitamin B-3), vitamin B6, dan asam pantotenat (vitamin B-5).
Dengan kandungan tersebut, ikan Nila maupun jelas bermanfaat bagi kesehatan. Diantaranya membantu mengurangi berat badan, meningkatkan metabolisme tubuh, membangun tulang yang kuat dan mengurangi risiko berbagai penyakit kronis.
Selain itu ikan nila juga bisa berguna untuk membantu menurunkan kadar trigliserida, mencegah arthritis, mencegah penurunan kognitif, mencegah berbagai jenis kanker, mengurangi tanda-tanda penuaan, meningkatkan kesehatan rambut, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. ***
