Network
PORTAL JOGJA – Angsa adalah salah satu jenis unggas yang sering dipelihara. Meski tak sepopuler ayam, itik ataupun entok, namun angsa dapat kita temui di berbagai tempat. Seperti dongeng-dongeng, angsa seringkali terlihat cantik dan anggun disbanding unggas lainnya.
Tak hanya sebagai hewan peliharaan, angsa juga dapat dikonsumsi daging dan telurnya. Ukuran telur angsa lebih besar dari telur ayam maupun telur itik. Sehingga bobotnya pun lebih berat dari telur ayam atau itik. Satu butir telur angsa, beratnya sekitar 340 gram.
Dilansir dari akun Instagram Ditjen Peternakan dan Kesehatan Hewan, telur angka merupakan sumber karotenoid dan memiliki kandungan asam folat yang baik bagi kehamilan.
Baca Juga: Jakarta Masuk Sepuluh Besar Kota Paling Berpolusi di Indonesia
Dilansir dari laman DrHealthBenefits.com, telur angsa mengandung kalori 266,4 kkal, protein 20 g, lemak 19,1 g, kolesterol 1226,9 mg, natrium 198,7 mg, kalium 302,4 mg, dan karbohidrat 1,9 g.
Selain itu mengandung Vitamin A, B6, B12, D, E dan K, serta kalsium, besi, magnesium, fosfor, seng, tembaga, mangan, selenium, retinol, tiamin, riboflavin, niasin, folat, kolin dan air. Berikut manfaat telur angsa selengkapnya:
Sangat baik untuk kesuburan rahim
Telur angsa memiliki kandungan asam folat yang tinggi dan sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Asam folat dalam telur angsa rebus sangat baik untuk kesuburan rahim.
Mempercepat proses kehamilan
Manfaat kesehatan lain dari makan telur angsa adalah mempercepat proses kehamilan. Ketika seseorang ingin hamil, telur angsa dapat membantu merangsang dan mempercepat proses pembuahan.
